Mat og drikke — Note to self

Det er det jeg kaller en frokost
Noen ganger blir kald havregrynsgrøt byttet ut med varmt brød og ferske blomster. Det fortjener et lite notat.

Oppskrift: Grove og sukkerfrie scones
Jeg tok deigen i egne hender da den lokale kafeen sluttet å selge favorittsconsene mine.

Rødbetesalat med grønnkål og feta
Når du blir servert noe så sunt og godt som denne salaten, er du fint nødt til å dele oppskriften.

Cottage cheese- og bananpannekaker
Søndager er ment for pannekaker. Disse er sukkerfrie, fulle av proteiner, og fullstendig avhengighetsskapende.

Oppskrift på fullkornspitabrød
Det var full spenning knyttet til om disse fullkornspitaene ville poppe seg store og fine i ovnen.

Rødbetepesto er best(o)
Den tradisjonelle basilikumspestoen er vel og bra, men knall rosa pesto er enda bedre!

Oppskrift på eltefritt grytebrød
Kjære karbohydrater, jeg digger dere! Og jeg digger hvor enkel oppskriften på dette brødet er.

Energibarer med puffet quinoa
Disse energibarene har reddet mang en kollega fra å bli angrepet av Sultmonsteret.

Skogsbærsmoothie
Det er så digg med et stort glass smoothie om morgenen, og denne skogsbærvarianten troner høyt på min favorittliste om dagen.